Ayran, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir içecektir. Genellikle mayalanmış yoğurt, su ve tuz karışımından yapılan ayran, serinletici bir içecektir. Ayranın İran, Orta Asya ve Balkanlar gibi bölgelerde farklı versiyonları da bulunmaktadır.
Ayran, protein ve kalsiyum gibi besin maddeleri açısından zengin bir içecektir. Ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı etkileri bulunmaktadır. Sıcak yaz günlerinde serinlemek için tercih edilen ayran, ayrıca yemeklere eşlik eden hafif bir içecek olarak da tüketilmektedir.
Ayran, Türkiye'de restoranlarda ve evlerde yaygın olarak tüketilen bir içecektir ve genellikle kebap ve diğer et yemekleri ile birlikte servis edilmektedir. Ayrıca marketlerde hazır ambalajlı olarak da satın alınabilir. Ayranı yok içmek isterseniz, evde de kolayca yapabilirsiniz; sadece yoğurt, su ve tuzu karıştırarak hazırlayabilirsiniz.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page